U impresivnom ambijentu Trsatskog kaštela u ponedjeljak, 15. rujna 2025. održan je gastronomsko-kulturni događaj “Mozaik okusa i doživljaja – Jačanje imidža gastronomije Rijeke i Riječkog prstena”, koji je okupio brojne posjetitelje, lokalne proizvođače, ugostitelje i zaljubljenike u autohtonu kuhinju.
Manifestacija, organizirana u suradnji Turističke zajednice grada Rijeke i turističkih zajednica Riječkog prstena – Bakar, Kastav, Čavle, Jelenje, Kraljevica, Kostrena i Viškovo – uz podršku Hrvatske turističke zajednice, istaknula je bogatstvo i raznolikost lokalne eno-gastro scene. Događaj je ujedno bio i svojevrsna priprema za titulu Europske regije gastronomije koju naš Kvarner ponosno nosi u 2026. godini – Kvarner European Region of Gastronomy.
Našu Kraljevicu predstavili smo lokalnim proizvodima poput craft piva Gajetanska i Škveranka, koje se mogu kušati u konobi Fran Krsto Frankopan, kao i domaćim suhim smokvama s Nevenove zelene tržnice.
Posebnu pažnju privukla je prezentacija OPG Lucić – Magareće mlijeko iz Šmrike, gdje su posjetitelji imali priliku kušati ovaj jedinstveni proizvod. Glazbeni dio upotpunile su članice KUD-a “Lanterna” Kraljevica.
Uoči glavnog programa, u Nugentovom parku sudjelovali smo na okruglom stolu “Gastronomija – sastavni dio destinacije”, a čiji je cilj bio zajedničkim snagama osmisliti načine kako bogatu gastronomsku i enološku ponudu regije učiniti još dostupnijom posjetiteljima i lokalnom stanovništvu.
“Mozaik okusa i doživljaja” dokaz je kako gastronomija nije samo hrana, već kultura, priča i doživljaj.
Stoga, posjetite Rijeku i Riječki prsten, otkrijte raznolikost okusa, tradicije i krajolika i stvorite svoj vlastiti mozaik uspomena!
